Purée de pomme verte Ravifruit 1 kg | Cake in Stock

Purée de pomme verte Ravifruit 1 kg en bouteille de 1 kg pour pâtisseries, glaces, sorbets, cocktails, etc.

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Purée de pomme verte Ravifruit 1 kg

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Purée de pomme verte Ravifruit 1 kg
26,10€ HT
  • Code article : R8593
  • Dimension : 1 kg
  • Délai : 48h
  • Conditionnement : Pièce
  • DLUO : mini 30 jours
Prix par carton de 6 : 26,10€ HT(soit 4,35€ HT l'unité)
Prix à l'unité : 4,43€ HT

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Besoin d'aide ?  03 21 28 40 56  (appel local)

Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi. 

Cette purée de pomme verte est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

 

La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préseve le goût du fruit et sa couleur.

 

Cette purée de pommes vertes possède de nombreux avantages :

- recette entièrement naturelle

- produit prêt à l'emploi

- conditionnement pratique en pack rigide et bouchon refermable

- multitude d'applications


Utilisations :
La purée de fruit Ravifruit est idéale pour vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utiliséau blender, au shaker ou directement au verre...).

Suggestions :

Au verre : 10 cl de purée (=1/3) + 10 cl de jus de fruits, soda ou lait (=1/3) + 5 glaçons (=1/3)

Au blender ou en machine granita : 1/3 de glace ou d'eau + 2/3 de purée

 

Ingrédients : pulpe de pomme verte 90%, sucre 10%, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.

 

A conserver au sec à l'abri de la chaleur pendant 14 mois suivant la date de fabrication. Après ouverture, conserver au frais entre 0 et 4°C et consommer rapidement.

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